صندلی کانتربااینکه آهن و فولاد هر دو از خانواده آلیاژهای آهنی هستند، اما به سبب ترکیب شیمیایی متفاوت و نوع عناصری که در ساخت آن‌ها به کار رفته است، ازلحاظ خواص، کاربرد، نحوه تولید و قیمت تفاوت‌هایی اساسی با یکدیگر دارند. فولاد سخت‌تر و مستحکم‌تر از آهن بوده و وقتی مقاومت به زنگ‌زدگی نیز در آن بهبود یابد، به استنلس استیل یا فولاد ضد زنگ تبدیل می‌شود که ازلحاظ کارایی مطلوب‌تر از فولاد و آهن بوده اما از هر دو آن‌ها گران‌تر است